Zdrowe odżywianie to podstawa
Według teorii, które zna każdy z nas, powinniśmy spożywać przynajmniej pięć posiłków dziennie. Muszą one być doskonale zbilansowane, przygotowane z nieprzetworzonych produktów. Im więcej warzyw i owoców tym lepiej, a białka, tłuszcze i węglowodany powinny być jak najwyższej jakości. W praktyce jednak nie wygląda to tak dobrze. Codzienny pośpiech niejednokrotnie uniemożliwia nam zdrowy tryb życia, a na naszym talerzu lądują potrawy niskiej jakości.
Zdrowe odżywianie jest niezwykle ważne, ponieważ to, co jemy, przekłada się bezpośrednio na kondycję naszego organizmu. Śniadanie i obiad powinny zapewnić nam niezbędną do działania energię, a kolacja dostarczyć składniki odżywcze, które pozytywnie wpłyną na nocną regenerację. Z tego powodu, nawet przy braku czasu, należy przyjrzeć się temu, co jemy – dzięki temu zachowamy zdrowie i dobre samopoczucie.
W nocy metabolizm zwalnia?
Wiele osób pozostaje wiernych teorii, że w nocy metabolizm drastycznie zwalnia. Z tego powodu rezygnują z kolacji lub mocno ją ograniczają. Wolny nocny metabolizm to mit! Nasz metabolizm jest taki sam o każdej porze dnia i nocy. Podczas snu energia wykorzystywana jest na regenerację, dlatego zbyt mocne obciążanie układu pokarmowego może powodować różnego typu zaburzenia, włącznie z nadwagą.
Odpowiednio zbilansowana kolacja w żaden sposób nie zakłóci Twojej walki o szczupłą sylwetkę. Wręcz przeciwnie – talerz pełen zdrowej żywności może stać się Twoim potężnym sprzymierzeńcem w drodze do doskonałej figury. Dowiedz się, co jeść wieczorem, aby schudnąć i cieszyć się zdrowiem.
Kolacja idealna
Doskonale zbilansowana kolacja powinna składać się z dużej ilości warzyw, porcji białka i nieco mniejszej porcji węglowodanów. Dobrze byłoby, gdyby stanowiła 20-25% dziennego spożycia kalorii. Białko dostarczy Twojemu organizmowi cennych protein i aminokwasów, dzięki którym nocna regeneracja przebiegnie prawidłowo. Warzywa to solidna porcja błonnika, witamin i minerałów. W ciągu dnia mogłeś być narażony na utratę witamin, dlatego warto dostarczyć je sobie przed snem. Węglowodany w wieczornym posiłku budzą wiele kontrowersji, jednak z pewnością nie należy całkowicie z nich rezygnować. Wybieraj węglowodany złożone – pełnoziarniste kasze, pieczywo razowe czy brązowy ryż. Dzięki temu nie spowodują one gwałtownego skoku insuliny.
Jeśli wieczorny posiłek jest Twoim czasem na ucztowanie przy ulubionym filmie, nie musisz z tego rezygnować. Po prostu zadbaj o to, co wyląduje na Twoim talerzu. Ogromne porcje najniższej jakości białka, węglowodanów prostych i tłuszczów trans – czyli posiłki typu fast food i wszelka przetworzona żywność sprawią, że szybko dorobisz się kilku kilogramów, a spokojny sen raczej nie nadejdzie. Dobrym pomysłem może być przygotowanie zdrowej sałatki z jajkiem lub łososiem, kanapki z tuńczykiem i twarożkiem czy ryba z warzywami. Z pewnością masz swoje ulubione potrawy, które doskonale sprawdzą się podczas wieczornego posiłku. Z czasem, kiedy zdrowe kolacje wejdą Ci w nawyk, przestaniesz mieć problem z ich komponowaniem.
Ważną kwestią, o której nie należy zapominać, jest idealna pora kolacji. Ostatni posiłek należy jeść 2-3 godziny przed snem. Dzięki temu głód nie zdąży Cię dopaść, a jednocześnie Twój organizm będzie mógł spokojnie wykorzystać składniki odżywcze z Twojej kolacji. Jeśli chodzi spać po północy, nic nie stoi na przeszkodzie, abyś zjadł kolację nawet o 22. Kluczowe jest oczywiście zachowanie zdrowego, dobowego rytmu – posiłki pięć raz dziennie, najlepiej co 3-4 godziny.
Co jeść, by zdrowo spać – podsumowanie
Zdrowy posiłek ma bardzo duży wpływ na jakość naszego snu, choć nie zawsze sobie to uświadamiamy. Postaraj się, aby Twoja kolacja zawierała mnóstwo warzyw, białko i odrobinę węglowodanów – dzięki temu z łatwością zaśniesz i obudzisz się pełen energii. Jeśli próbujesz schudnąć, taka kolacja stanie się dobrym sposobem na przyspieszenie odchudzania.